Spaghetti Bolognaise :)

Yuhuuuy, resep favorit Mas Danang nih :)
bikinnya juga gampang :)

Bahan :
1 pak spaghetti
mentega
1 buah bawang bombay cincang
2 buah bawang putih, cincang
300 gr daging sapi giling
2 butir tomat dipotong (atau diblender juga bisa)
keju untuk parutan (parmesan paling enak, kalo ga ada ya cheddar aja)

Bumbu :
saos tomat
merica bubuk
oregano rempah (beli di superindo ada)
gula dan garam

Cara membuat :
Rebus spaghetti di air mendidih yang dicampur minyak sesendok n garam sampai matang, sisihkan.
Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tambahkan tomat cincang, saos tomat, bumbu-bumbu, diaduk rata. Masak sampai matang.
Sajikan spaghetti, dituang saos bolognaise, trus ditabur keju deh :)
Selamat mencoba :)

Sapo Tahu

Thanks buat Dhina atas resep praktis n yummy nya :) Ini dia resep yang ga pake susah dan ga pake lama :)

Bahan :
1 bungkus tahu sutera (rasa udang lebih yummy)
bakso atau ayam apa yang disuka
Kembang kol, sawi hijau atau sayur apa aja yang disuka
wortel
loncang
cabe merah

Bumbu :
bawang putih
merica
saos tiram
saos tomat
kecap manis
garam
gula
maizena diencerkan (jika suka yang kental)

cara membuat :
Tahu sutera digoreng setengah matang, sisihkan
bawang putih dan merica diuleg, digongso, tambahkan sedikit air, tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula, garam, kemudian masukkan wortel dan kembang kol, bakso atau ayam, terakhir masukkan tahu sutera setengah matangnya. Kalau kurang kental, masukkan larutan maizena.
Jadi deeeeh :)